食道癌手术后饮食控制很关键，在补养身体上有什么注意事项？

食道癌是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤，患者在行外科手术后，由于食管的损伤，往往会引起摄入障碍，影响食物吸收，导致体质状态较差，容易出现各种各样的不良反应和并发症，而一个良好的饮食控制，有助于脾胃功能的重建，避免一些术后并发症的发生，改善生活质量。那么，食道癌术后饮食，在补养身体上有什么注意事项?

首先，辨证施膳。食道癌与其他疾病一样，患者都有阴阳偏性、寒热虚实之不同，食物同样有寒热、温凉、辛甘苦酸咸四气五味之别。食道癌患者术后脾胃功能受损，术后可以进食后，在饮食上应注意少食多餐，清淡、易消化的原则，以流食为主，逐渐向半流食和普通食物过渡，最大程度的减少应下咽困难导致的身体不适，促使食物的消化和吸收，逐渐恢复脾胃运化功能。

其次，平衡饮食。食道癌是一种慢性消耗性疾病，患者的体质状态本来就是正气不足之人，而手术也是种有创治疗，容易伤及机体气血，导致元气下降。因而在手术完成后，患者饮食上要注重营养补充，以调补身体状态，对此，《黄帝内经》有云，以五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。保证一日膳食的多样化，粗细、荤素合理搭配，保证营养全面，调补五脏功能，达到补精益气的作用。

再者，修复脾胃功能，食道癌患者经过手术切除，造成脾胃功能损伤，而脾胃是后天之本，气血生化之源，想要身体恢复，必须东西能吃下去，且吃下去的营养脾胃要能消化吸收。患者术后应对消化功能重建的问题，中医可以发挥整体调养的作用，通过理气、健脾、和胃等治法，固护脾胃之气，调节运化协调的正常功能，以促进脏腑的平衡，全身有形的、无形的都可以得到营养的滋润，从而扭转身体的不利局面。

袁希福老中医总是强调：“脾胃之气是衡量癌症患者病情的关键。”对于食道癌患者而言，进食和营养状况的好坏，直接关乎着患者的预后，因而手术切除肿瘤的同时，患者更应该注重脾胃功能的恢复，在日常饮食中辨证施膳，保证营养均衡，并运用中医药来修复脏腑功能，从而实现改善预后，提高整体抗癌疗效的目的。